五星级酒店投资研究报告

目 录
一、中国五星级酒店市场状况 2
1、波及全国的五星级酒店热 2
2、过度投资已露端倪：以南京为例 4
3、2004年10月下旬全国部分大城市五星级酒店房价 5
4、从数据看中国五星级酒店市场的特征 11
二、五星级酒店的投资效益及投资方式 12
1、投资效益的六个来源 12
2、投资和管理酒店的六种模式 13
三、五星级酒店的管理 15
1、五星级酒店的组织结构 15
2、酒店从兴建到开业的工作内容 16
3、酒店管理公司的管理模式 17
四、江西南昌五星级酒店市场分析 18
1、南昌市概况 18
2、南昌现有五星级酒店介绍 19
3、高星级酒店市场房价现况 20
附件2、经济型酒店个案资料：如家酒店连锁 23
一、基本信息 23
1、集团简况 23
2、集团Logo、理念、愿景和使命 23
3、公司背景 24
4、发展史 25
二、如家快捷酒店国内分布 26
三、如家快捷酒店的房型及房价 28
四、如家快捷酒店的经营模式 31
1、品牌管理： 31
2、如家酒店连锁为加盟酒店提供的服务 31
附件3：2002年中国星级饭店统计公报 33
附件4：2001年中国星级饭店统计公报 37
附件5：2000年中国旅游饭店统计公报 41
附件6：2004中国饭店业务统计 46